快好知 kuaihz


自制飞饼版烧饼
[主料] 葱油飞饼:一包 鸡蛋:一个 [辅料] 芝麻:少许 橄榄油:少许 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [自制飞饼版烧饼的做法步骤] 1、飞饼软化后,叠在一起擀开,(要撒点干面粉)。 2、卷成筒后分成六份。 3、把有“年轮”的一面往上,摁扁,擀成小饼。 4、做成小饼放入铺了油纸或锡纸的烤盘中。 5、鸡蛋打散,烧饼每一个都均匀的刷上蛋液。 6、撒上芝麻。 7、送入烤箱,200度15分钟。(根据自家烤箱情况调整)。 8、烧饼拿出来刷一层橄榄油。(这一步可以省略,但是颜色会略差点)。 9、继续烤五分钟即可。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 主食 面食 家常菜 老人 饼 快餐