快好知 kuaihz


高汤焖南瓜
“ 吃南瓜好处很多: 1、、解毒: 2、、保护胃粘膜、帮助消化: 3、、防治糖尿病、降低血糖: 4、、消除致癌物质: 5、、促进生长发育: 不过我家除了我爱吃 小橙子和他老爸都不怎么喜欢 郁闷咯····” [主料] 老南瓜:适量 [辅料] 高汤:一碗 大蒜:一瓣 [配料] 盐:适量 口味:咸甜 工艺:焖 耗时:十分钟 难度:简单 [高汤焖南瓜的做法步骤] 1、将南瓜切片待用 2、大蒜一瓣 切片 3、锅里加油加大蒜爆香 4、加入南瓜 加盐翻炒 5、加入高汤(记得要没过南瓜)没有高汤清水也可以 6、盖上锅盖中火焖2,3分钟 7、出锅啦~!嘿嘿 [小窍门] 一定要用猪油 调和油的没这么香 记得盐一定不要放多了 不然南瓜的甜味会吃不到的哦 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜