发菜香菇腩肉煲
“ 一锅熟，就那么简单。”
[主料]
发菜：适量
香菇：适量
腩肉：适量
[辅料]
盐：适量
蒜头：适量
酱油：适量
橄榄油：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[发菜香菇腩肉煲的做法步骤]
1、发菜、猪腩肉、香菇洗干净切好备用
2、把瓦锅烧热，放蒜头和猪腩肉，倒点橄榄油，等猪肉出点油后，放上香菇发菜，加水，大火煮滚后调味小火，煮约5分钟。
3、差不多上碟是，放上一点海盐和酱油调味，就可以吃了，开胃健康有益。
使用的厨具：瓦煲
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