剩面条的华丽吃法——咖哩炒面
“ 老公连续两天吃面条，吃不完的剩面只好我来解决，打开冰箱只有一个生菜、一颗莴笋，想半天不知道自己该怎么吃，剩面条一般再吃口感就不劲道了，有些发糟，但扔了多可惜啊!
总得让自己尽量吃得舒服些吧，看着一盒辣椒酱，一盒咖哩，选来选去不知道怎么办，最后决定用咖哩生菜来炒。生菜是很清爽的，一般咱们是清炒或者蚝油生菜，咖哩味道浓郁，两者放一起尽量让剩面更可口吧！
咖哩还是配土豆口感更浓郁！”
[主料]
剩面条：一碗
生菜：半颗
咖哩：一块儿
口味：咖喱
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[咖哩炒面的做法步骤]
1、生菜半个
2、洗净切块儿
3、剩面条、咖哩块儿
4、炒锅放油，油开后下入生菜翻炒均匀
5、加入剩面条，用筷子挑散
6、加入剩面条，用筷子挑散
7、咖哩块儿切碎放入锅中（如果怕炒不开就提前用少量的水化开）
8、转中小火把咖哩炒化，使所有面条和生菜均匀地挂上咖哩糊就可以了
9、一盘炒面+一杯南瓜汁，这晚饭还算可以吧！
使用的厨具：炒锅
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