宝宝辅食～自制香菇粉
“ 香菇的营养价值非常多，宝宝吃很好，但是一岁以前的宝宝吃香菇容易不消化 ，所以就做成香菇粉来添加到辅食里，方便又好吃！”
[主料]
香菇：500g
口味：原味
工艺：其他
耗时：数天
难度：简单
[自制香菇粉的做法步骤]
1、香菇洗净切片，香菇蒂我也切了，没有浪费。
2、放到阳光下晒至干燥，容易掰断，这是春季的时候，晒了两天的样子。
3、放到料理机中打成粉。
4、很细的粉末，用刮刀刮下来，如果你的料理机打的不够细，就需要过筛一下。
5、保鲜盒密封保存，冰箱冷冻存放。
[小窍门]
我一般都是生着来做，以前也看到其他的宝妈事先水煮熟以后再弄，我个人觉得那样水分不容易跑出去
给香菇脱水可以用晒的，但是要事先关注天气情况，也可以用烤箱低温烘干，一般不急的情况下就用晒的，不用总看着，香菇片大小厚度尽量一致。
香菇粉冷冻保存，最少可以放三个月，煮面或者粥的时候加一小勺进去，增加香味又营养，瑄宝爱吃香菇牛肉粥和香菇鳕鱼面。
使用的厨具：其他
所属分类： 家常菜 自制酱料