素煎饺
[主料]
面粉：适量
[辅料]
香菇：适量
韭菜：适量
鸡蛋：适量
木耳：适量
[配料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[素煎饺的做法步骤]
1、面粉跟清水活成面团放着醒半小时
2、鸡蛋炒好，弄碎一点很韭菜丁，胡萝卜丁，木耳丁在炒鸡蛋的涡里关了火加点盐炒炒均匀，
3、擀皮
4、包好饺子放在锅里少放点油，放点水盖住盖子，中火。水干后重复一次就可以了
5、实在是太好吃了
使用的厨具：平底锅
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