咸菜炒鲍鱼
[主料]
鲍鱼：6个
咸菜：110克
[辅料]
姜片：适量
[调料]
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[咸菜炒鲍鱼的做法步骤]
1、食材：鲍鱼、咸菜（已清洗切碎）、姜片。
2、将鲍鱼去壳去内脏清洗清洗。
3、放在案板上切成片。
4、起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
5、接着，下入切好的鲍鱼，加适量的料酒。
6、翻炒翻炒。
7、然后，合入咸菜翻炒翻炒即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜