蒜苗炒咸肉片
[主料]
蒜苗：适量
[辅料]
蒸咸肉：适量
[配料]
盐：适量
生姜：适量
鸡精：适量
糖：适量
油：适量
口味：其他
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜苗炒咸肉片的做法步骤]
1、切好的蒜苗
2、清洗好的蒜苗
3、锅内放油煸炒蒜苗
4、昨晚放饭煲上蒸的咸肉--咸肉提前泡--切片放酒生姜末 糖 鸡精放饭上蒸--饭熟了咸肉也熟了
5、嘿嘿--来个近照
6、昨晚没吃几块放入冷藏今天拿出---
7、将咸肉如果翻炒会--
8、翻炒片刻后加点糖--翻炒会--出锅
9、这一份今天中午吃
10、另一份冷却后盖上盖放冰箱--等近期想吃的时候拿出来微波炉转下
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜