韭菜酱豆腐
[主料]
韭菜：200g
豆腐：300g
[辅料]
酱：50g
[调料]
葱：适量
淀粉：1勺
姜：适量
口味：酱香
工艺：酱
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜酱豆腐的做法步骤]
1、葱姜炒香后下入酱炒香。
2、加入半碗水，放入豆腐。
3、开锅后下少许水淀粉，炖汤汁粘稠。
4、下入韭菜段，可以根据个人口味选择放盐。
5、韭菜翻炒几下就可以出锅了。
6、配上米饭，嗯味道好极了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜