快好知 kuaihz


蛋挞
[主料] 淡奶油:90g 牛奶:70g 蛋挞皮:10个 [辅料] 炼乳:10g 白糖:30g 鸡蛋:2个 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [蛋挞的做法步骤] 1、淡奶油,牛奶,白砂糖,炼乳,依次称重倒一起,加入两个鸡蛋黄,搅匀。 2、蛋挞皮预热10分钟。 3、加入调好的蛋挞液,入烤箱,调时间25分。 4、等待⌛️。 5、美味出炉😊。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 烘焙