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腰果布朗尼
“ 布朗尼是一直想做的点心。第一次做的时候没做好,烤的有点过头了。布朗尼就要融融的口感才好吃,今天做的这个感觉就很好,馥郁绵密。没有核桃,就用腰果代替了,还是很香滴。” [主料] 黄油:150克 鸡蛋:3个 低粉:120克 白糖:100克 黑巧克力:150克 腰果:适量 可可粉:20克 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:简单 [腰果布朗尼的做法步骤] 1、准备材料。 2、黄油与黑巧克力隔水加热至融化。 3、加入细砂糖,拌匀。 4、分次打入鸡蛋,拌匀。 5、搅拌成顺滑的丝状。 6、腰果捏碎,放烤盘里160度烤10分钟。 7、筛入粉类。 8、拌入腰果。 9、拌好的成品。 10、模具底部涂一层黄油。 11、倒入布朗尼糊,180度25分钟左右即可。 12、晾凉后可以切块食用。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 蛋糕 下午茶