奶油紫薯泥
[主料]
紫薯：适量
[辅料]
鲜奶油：适量
糖：1大勺
盐：1/4小勺
口味：奶香
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[奶油紫薯泥的做法步骤]
1、紫薯洗净，切片，蒸锅冷水蒸15分钟
2、蒸熟的紫薯晾凉用勺子压成紫薯泥
3、紫薯泥中加入鲜奶油、糖、盐，搅拌均匀，装盘即可
[小窍门]
怕胖的女士可以把鲜奶油换成牛奶，紫薯泥制成后，可根据自己的口味浇蜂蜜、酸奶等食用，风味更加独特。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 自制酱料 冰品 秋季食谱