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蔬菜面条烩饺子
[主料] 面条:100克 饺子:适量 [辅料] 小白菜:一颗 西红柿:1个 鱼丸:适量 干裙带菜:适量 [配料] 盐:适量 味精:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [蔬菜面条烩饺子的做法步骤] 1、小白菜洗净切段,西红柿洗净切块 2、一盘剩饺子 3、干裙带菜,煲汤、煮面条放点味道很鲜的 4、锅中做水放鱼丸,大火烧开 5、水开后,放面条煮至8分熟 6、再放西红柿块煮至水开 7、然后放入饺子,烫一下即可 8、再放入小白菜,关火 9、最后放干裙带菜,加少许盐和味精调味即可 [小窍门] 先煮面条后放饺子,因为饺子是熟的。如果是生的,要先煮饺子,再煮面条 干裙带菜要最后放,如果放早了就煮烂了不好吃了 使用的厨具:不粘锅、煮锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 秋季食谱