大蒜炒猪肝
[主料]
猪肝：500g
大蒜：200g
[辅料]
油：适量
盐：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[大蒜炒猪肝的做法步骤]
1、猪肝切片洗净，用生粉拌匀
2、大蒜切成段，洗净备用
3、锅里放油
4、等油热了滑炒猪肝
5、放糖和酱油
6、加点水煮一会后放大蒜，等大蒜煮熟了调好味就行了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜