豌豆煮肉片
[主料]
豌豆：半斤
猪肉：适量
[辅料]
蒜瓣：适量
[配料]
生抽：适量
红烧酱油：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：简单
[豌豆煮肉片的做法步骤]
1、食材准备好，肉切片，豆子洗好
2、油锅烧热，放入蒜瓣翻炒至微黄，放入肉片，加少量盐，翻炒至变色
3、放入豌豆翻炒，加适量盐
4、加适量的水、生抽和红烧酱油，翻炒，煮5分钟
5、加点适量的味精，翻炒出锅
使用的厨具：电磁炉、不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱