香煎爱心黑米饼
“ 春暖花开的日子，是时候出去春游了，带个煎制的爱心黑米饼出游吧！黑米有开胃、明目、活血的功效，是很好的健康食品哦！”
[主料]
黑糯米：250g
白糖：50g
淡奶油：20g
糯米粉：100g
口味：甜味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎爱心黑米饼的做法步骤]
1、黑米提前浸泡1小时以上
2、放电饭煲加水跟煮饭一样煮至熟
3、先将白糖倒入拌匀
4、再加入淡奶油
5、加入糯米粉拌匀
6、和成一个黑米面团
7、取适量黑米团放在爱心煎蛋模中，手上可套个保鲜袋把黑米面团整整平
8、再脱膜
9、平底锅放少许油，小火煎至两面熟即可。
[小窍门]
在煎制过程中要不停的翻面，以免煎焦、全程小火哦！喜欢更甜的可在上机撒些糖粉！
使用的厨具：平底锅
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