快好知 kuaihz


白玉翡翠卷
“ 爱的味道故事: 我想,这个世界上这道菜大多数不会被人反对,白色确实是朴实,绿色充满希望,而生活,也是这样的。太美好的东西,像天上的星,那么地遥不可及。” [主料] 青瓜:150克(黄瓜) 粉皮:100克 [辅料] 红色辣椒:10克 [配料] 特极鲜酱油:6汤匙 芝麻油:1茶匙 芥末酱:1茶匙 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [白玉翡翠卷的做法步骤] 1、粉皮切块。 2、将粉皮放在沸水中煮熟,盛出后晾凉待用。 3、将黄瓜刨去外皮,切成小段;红色辣椒切丝。 4、将黄瓜段和红椒丝卷入粉皮内。 5、放入芥末酱1茶匙,李锦记天成一味特极鲜酱油6汤匙。 6、放入李锦记纯正芝麻油1茶匙,套上黄瓜圈后淋上调味料。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 家常菜 创意菜