菠菜猪肝汤
[主料]
猪肝：100g
[辅料]
菠菜：50g
[配料]
油：适量
盐：适量
料酒：适量
鸡精：适量
姜丝：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[菠菜猪肝汤的做法步骤]
1、准备食材：菠菜切段，猪肝洗净切片备用。
2、锅内油烧热加入姜丝爆香。
3、加入猪肝快速煸炒片刻。
4、加放适量清水煮沸。
5、加入切好的菠菜煮五分钟即可。
使用的厨具：炒锅
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