快好知 kuaihz


送给辣椒控的一道简菜---豆豉青椒
“ 小小青椒,一勺豆豉,几分钟时间,成就一个美味!不管你信不信,爱不爱,我就是喜欢做菜--哈哈” [主料] 青椒:若干 [辅料] 豆豉:一勺 [配料] 盐:适量 生抽:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [豆豉青椒的做法步骤] 1、食材准备:青椒 2、辣椒洗净,用手撕成长条或长片,手撕的味道好于刀切。食材准备齐全,下锅快,效率高,省时 3、热锅热油,大火 4、青椒煸炒,火要大 5、放入豆豉 6、拌匀混炒,让豆豉的味道融进青椒里 75、分钟左右大功告成 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 夏季食谱