椰香栗子布甸
“ 我觉得 我还是手挺笨的 想给纸巾盒做个漂亮的套子都不会。。。
也许就是因为这样 我才找不到对象 让爸妈着急。。。难道22了我真就剩家里了。。。？”
[主料]
栗子仁：300g
[辅料]
牛奶：一袋220ml
杏仁露：一听
蜂蜜：一大匙
[配料]
鱼胶粉：8g
口味：甜味
工艺：技巧
耗时：数小时
难度：简单
[椰香栗子布甸的做法步骤]
1、将栗子仁用压蒜泥的工具 压成栗蓉 松松的一大碗~
2、将栗蓉放入大玻璃碗中 后加入配料和鱼胶粉液 详细步骤见上一篇 【黄桃羊奶布甸】做法
3、放入冷藏柜冷冻2至3小时 脱模 倒入盘里切成小三角 挥动刀叉吧~~馋猫们~~
[小窍门]
栗蓉不会溶解 所以 成型的布甸会有很漂亮的分层~~~很清新啊~~~
使用的厨具：模具锅
所属分类： 甜品 布丁