咖喱牛腩饭
“ 煮的时候忘了照下步骤图了，所以我只能用文字写步骤了！”
[主料]
牛腩：适量
马铃薯：适量
[辅料]
洋葱：适量
[配料]
咖喱块：适量
辣椒粉：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[咖喱牛腩饭的做法步骤]
1、好简单地把马铃薯削皮（马铃薯是很小很小个的那种喔，这种马铃薯不会煮得很烂很难看）然后削皮后把它们切小块，放着备用。
2、之后倒油热锅，放入蒜蓉，爆开后放入牛腩。加少许醋（加醋的原因是可以把牛腩煮软一点，比较容易入口喔！）之后把刚才切好的马铃薯倒进，炒几下，加一点烧酒。
3、之后倒入适量开水，煮开后，加入咖喱砖块。我的咖喱是在超市买的好待咖喱，微辣的。把6块都加进，（我煮的是3－5人份量，所以就把咖喱全加了）
4、之后从大火改小火熬15分钟左右即可！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 孕妇 老人 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 学生