烧肉片
[主料]
猪后腿肉：半斤
[辅料]
酱油：少许
淀粉：少许
味精：一勺
糖：一勺
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[烧肉片的做法步骤]
1、猪后腿肉半斤
2、肉切成片，要斜刀切，不要太厚
3、加少许淀粉
4、加酱油腌制
5、加少许糖，进行搅拌
6、锅里加少许油
7、油7、8层热后加入搅拌好的肉
8、味道香甜，美食，一般为配菜用
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜