醋溜绿豆芽
[主料]
绿豆芽：400g
[辅料]
油：适量
盐：适量
葱花：适量
酱油：适量
醋：适量
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[醋溜绿豆芽的做法步骤]
1、洗好的豆芽
2、油热放入葱丝
3、放入绿豆芽
4、放入比平时要多的醋
5、放入一勺盐
6、放入几滴的酱油，翻炒均匀就可以出锅了
[小窍门]
豆芽容易出水，所以一定要快炒
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜