快好知 kuaihz


牛奶棒
[主料] 低筋面粉:250g [辅料] 牛奶:60g 糖粉:80g 奶油:50g 奶粉:20g 口味:甜味 工艺:烧 耗时:一小时 难度:简单 [牛奶棒的做法步骤] 1、牛奶,奶油,糖粉,低筋面粉,奶粉 2、糖粉加入软化的奶油,隔水加热 3、融化成水状 4、再加一半的牛奶,拌匀,再加入一半的面粉拌匀 5、再加入剩余的牛奶 6、再把剩余的面粉拌入,揉成团 7、揉好的面团推开 8、擀成0.4左右的厚片 9、切成0.7左右的宽度 10、放入烤箱,160度中层烤25分钟 [小窍门] 也可以加入自己喜欢的材料,如芝麻等。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶