芹菜炒豆腐
[主料]
芹菜：适量
北豆腐：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[芹菜炒豆腐的做法步骤]
1、芹菜切段，北豆腐切细条。
2、锅中放水烧开，加点盐，放入芹菜焯水2分钟，捞出过凉水。
3、锅中放油，放入豆腐稍煎。
4、烹入生抽让豆腐入味。
5、合入焯水后的芹菜翻炒2分钟，加盐调味炒匀。
6、出锅。
使用的厨具：炒锅
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