快好知 kuaihz


小文子出品~~【自制豆腐花】
“ 今天晚上没吃晚饭! 自己做了豆腐花! 自己做的就是好! 超级嫩!” [主料] 豆浆:适量 内酯:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [自制豆腐花的做法步骤] 1、选好分量的内酯。 2、用水将内酯化开。 3、豆浆放锅里煮开,继续沸腾3.4分钟。 4、将豆浆离火,放凉至80°左右。 5、将豆浆倒入内酯水中。 6、盖盖子放置20分钟即可。 7、刚做好的样子,很嫩呢。 8、按自己的喜好放上自己喜欢的酱即可。 9、我放得是草莓酱,像酸奶呢。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 冰品