心形玫瑰饼干 [主料] 低筋面粉:200g 黄油:120克 糖粉:60克 玫瑰花:15克 [辅料] 盐:0.5克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [心形玫瑰饼干的做法步骤] 1、准备原料:低筋面粉200g、黄油120克、糖粉60克、玫瑰花15克、盐0.5克。 2、将玫瑰花捏碎,花瓣用水浸泡。 3、黄油室温软化。 4、加入糖粉和盐搅拌均匀。 5、搅打至呈松发状态。 6、筛入面粉加入浸泡后的玫瑰花拌匀。 7、用手轻轻抓揉成面团状。 8、将面团擀成约0.5厘米厚的面皮,用心型模子压出饼干形状排入烤盘中,180度烤20分钟即可。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 零食 儿童节 学生