老醋花生
“ 一直对花生就特别的钟爱，每天几乎都想吃点花生，所以看到老醋花生的做法以后，忍不住想自己也试试~”
[主料]
花生：适量
[辅料]
洋葱：适量
胡萝卜：适量
红椒：适量
香菜：适量
[配料]
盐：适量
醋：适量
白糖：适量
香油：适量
芝麻油：适量
芝麻：适量
酱油：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[老醋花生的做法步骤]
1、将剥好的花生洗净晾干。
2、炒锅里倒入少许色拉油，放入花生米小火炸至皮裂开金黄即可过油捞出。
3、炸好的花生米晾凉，会变得非常的酥脆。
4、准备好调味料，洋葱、胡萝卜、红椒切丁。
5、将调味料拌入配料里拌匀，最后吃之前浇到花生上即可。
[小窍门]
炸好的花生一定要冷透才会脆哦
使用的厨具：炒锅
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