白菜丸子汤 。
“ 此汤味鲜而醇，营养丰富
白菜含有丰富的粗纤维
有润肠排毒、刺激肠胃蠕动、促进新陈代谢、帮助消化的功能
适用人群：肺热咳嗽、便秘、肾病患者”
[主料]
白菜叶：3片
萝卜丸子：6个
[辅料]
葱：适量
香菜：1小棵
[配料]
盐：适量
生抽：少许
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[白菜丸子汤的做法步骤]
1、白菜叶洗净撕朵状。
2、炸好的萝卜丸子一切为二。
3、葱切葱花。
4、香菜洗净切小段。
5、锅内热油爆香葱花。
6、倒入白菜叶翻炒。
7、淋入少许生抽。
8、注适量水烧开。
9、加入丸子中小火炖几分钟。
10、出锅前加盐调味，撒香菜段即可。
使用的厨具：炒锅
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