红枣五味汤
“ 糖水完成后，我打了一杯给大爷。大爷吃惊地问这汤不是女人才喝滴吗？这个搞笑滴大爷让你微微暖身补气血一下就这么多话。话说这男人跟女人其实是一样要适当调理身体。特别是爱抽烟的人，维生素的补充也极为重要。红枣除了补气血之外，它还是有着天然维生素养丸的美誉呢。枣不担能提高人体免疫力，它还有着抑制癌细胞的功能呢。当然这种功效是只有一点点，像身体健康者适量的食用，是有一定的作用，食补比药补要来滴实在哦。
昨天的糖水我将红豆，薏米，桂圆肉，花生，都按1：1：1：1：来调配，其口感微甜香，按我自己的喜好是一点冰糖也不加。喝它一个原味，给自己还有家人一个暖暖的时刻。”
[主料]
红枣：10粒
花生：50克
薏米：50克
红豆：50克
桂圆肉：50克
口味：原味
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[红枣五味汤的做法步骤]
1、备好红枣，桂圆肉，花生，红豆，薏米。
2、除红枣及桂圆肉，其它食材均用冷水微泡半小时。
3、再将泡制好的食材沥水。
4、将食材下炖锅并加入适量清水。
5、高档，炖制二小时。
6、红豆薏米花生都熟并出味。
7、再将红枣及桂圆肉下锅同炖。
8、差不多炖制半小时即可断电。
9、红枣五味汤完成。
[小窍门]
红枣可提早一个小时下锅，按我昨天炖制半小时，我自己觉得还不够出味。
使用的厨具：电子瓦煲
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