姜汁木耳 。
“ 给大家推荐一道操作简单，而且能够促进消化的菜
木耳被营养学家誉为素中之荤和素中之王，它的营养价值非常高
医学研究证明：黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能
它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度
软化血管，使血液流动顺畅，减少心血管病发生”
[主料]
木耳：适量
[辅料]
姜：适量
[配料]
盐：适量
白糖：适量
鸡精：适量
香油：适量
白醋：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[姜汁木耳 的做法步骤]
1、木耳泡发去蒂，去表面杂质。
2、沥干水分撕朵状放盘中备用。
3、生姜洗净切细末备用。
4、放入盐、鸡精、白糖，倒入白醋搅拌匀。
5、把切好的姜末撒上，滴几滴香油。
6、将所有材料全部拌匀就可以了。
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