快好知 kuaihz


荷兰豆炒肉丝
“ 不管什么蔬菜,炒点肉,味道还是完全不同的呢!” [主料] 猪肉:适量 荷兰豆:适量 [辅料] 蒜头:适量 [配料] 盐:适量 口味:蒜香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [荷兰豆炒肉丝的做法步骤] 1、猪肉切丝,肥肉切小块,蒜切片。 2、荷兰豆洗净。 3、锅里加入肥肉小火煎。 4、煎至猪油出得差不多时铲出猪油渣。 5、加入肉丝翻炒。 6、再加入蒜片翻炒。 7、继续加入荷兰豆,大火翻炒。 8、翻炒至荷兰豆变翠绿时加盐调味,加少许水溶解食盐。 9、入味即可熄火。 所属分类: 热菜 家常菜 产妇 宴客菜 午餐