蔬菜沙拉
“ 春夏交际，正是花红柳绿时节，今天的这份蔬菜沙拉正是把这份花红柳绿吃进肚里。都是新鲜时蔬，口感清爽，拿来减肥也是不错的选择。”
[主料]
苦菊：80g
鸡蛋：1个
圣女果：20g
虾：5个
青豆：15g
[辅料]
沙拉酱：2勺
口味：甜味
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[蔬菜沙拉的做法步骤]
1、虾剥去壳，去虾线
2、青豆焯熟
3、剥好的虾仁焯熟
4、圣女果对半切
5、鸡蛋切成四瓣
6、苦菊铺在盘底
7、撒上各种时蔬，最后撒上沙拉酱即可
8、搅拌开吃~
[小窍门]
鸡蛋也可以用鹌鹑蛋替换
蔬菜可以随意搭配，颜色好看或自己喜欢吃即可
所属分类： 凉菜 快手菜