小白菜肉片汤
“ 很好喝试试”
[主料]
小白菜：适量
肉片：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
[配料]
盐：适量
糖：适量
水：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：十分钟
难度：简单
[小白菜肉片汤的做法步骤]
1、将小白菜洗衣净放在碗中备用。
2、将肉切成片备用。
3、在锅内放入底油，用葱、姜爆香后，放入肉片翻炒。
4、炒至八成熟后放入上白菜继续翻炒。
5、白菜也炒至八成熟后，放入酱油。
6、放入水后，加入盐和味精，烧开即可。
[小窍门]
加油的时候要少加，因为已经用酱油了，加多了就没法吃了
所属分类： 汤类