辣炒白菜条 [主料] 大白菜:适量 [辅料] 红辣椒:适量 葱:适量 [配料] 油:适量 盐:适量 味精:适量 醋:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [辣炒白菜条的做法步骤] 1、主辅料:大白菜、红辣椒、葱。 2、大白菜切条、洗净沥干水分。 3、将红辣椒、葱切条。 4、起锅热油,先把葱炒香。 5、放入红辣椒煸炒均匀。 6、放入白菜条。 7、用旺火翻炒。 8、炒至白菜发软塌秧,加盐、味精调味。 9、烹入少许醋提味。即可关火。 10、出锅装盘。 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐