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鲫鱼豆腐汤
“ 鱼汤可以补充蛋白质,每周炖次汤,自己操作,卫生又健康! 热爱厨艺的你们可以自己动手哟~” [主料] 鲫鱼:适量 豆腐:适量 [辅料] 红枣:适量 糖:适量 盐:适量 口味:鱼香 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [鲫鱼豆腐汤的做法步骤] 1、洗干净鲫鱼,洗好后最好放清水里泡一两个小时,排排毒;切好葱姜蒜、豆腐备用。 2、油锅中热,鱼入锅正反煎匀,差不多后锅内加水,红枣入锅。 3、放入料酒、盐糖少许。 煮开四五分钟后加入豆腐,再煮两三分钟即可食用。