奥尔良烤翅根 “ 味道鲜美,外酥里嫩,自己做更健康!” [主料] 翅根:适量 [辅料] 奥尔良腌料:适量 葱:适量 姜:适量 [调料] 蚝油:适量 料酒:适量 口味:咸香 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [奥尔良烤翅根的做法步骤] 2、适量翅根洗干净,用牙签把肉表面扎洞,腌制更入味! 3、加入适量葱姜蒜! 4、加入适量料酒! 5、加入适量蚝油,腌料! 6、用手抓均,腌制入味! 7、烤盘铺锡纸,翅根摆入烤盘! 8、烤箱提前预热! 9、猛火烤! 10、温度200! 11、烤30分钟! 12、中途拿出来,烤出多余水分倒掉,翻面刷一层蜂蜜! 13、刷适量辣椒油,继续烤,到点取出! [小窍门] 烤箱与烤箱有温差,仅供参考! 使用的厨具:烤箱 所属分类: 烧烤 烤箱菜