蔓越莓饼干
[主料]
蔓越莓干：35克
低筋面粉：115克
黄油：75克
[辅料]
糖粉：55克
全蛋液：15克
口味：奶香
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[蔓越莓饼干的做法步骤]
1、材料图
2、黄油软化后，加入糖粉
3、用打蛋器搅匀打至微发
4、这时加入鸡蛋液
5、用打蛋器搅匀
6、加入蔓越莓干搅匀，筛入低筋面粉
7、用橡皮刮刀拌匀
8、然后整形，整成长方形，圆形都可以，放入冰箱冷藏一个小时，使面团变硬
9、冷藏好后取出切片
10、烤箱预热，上下火160度，20分钟
11、真的好酥啊，好好吃
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