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桃胶银耳雪梨羹
“ 桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效,和银耳雪梨一同炖煮,软软糯糯,既美容养颜又抵抗雾霾” [主料] 桃胶:10克 银耳:半朵 雪梨:一个 [辅料] 清水:2000毫升 冰糖:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:三刻钟 难度:简单 [桃胶银耳雪梨羹的做法步骤] 1、桃胶、银耳需要用清水浸泡,桃胶浸泡了一天一夜,期间要换水,去掉上面的脏东西 2、泡发后的桃胶用手一捏,非常软,泡发后的银耳取半朵 3、桃胶、银耳放入锅中,加入清水 4、用粥师傅的大米粥功能,先煮38分钟,这个时间是默认的;期间准备雪梨去皮切块; 5、到时间后,放入雪梨快,用火锅功能的6档,继续煮10分钟; 6、最后放入适量的冰糖,搅匀即可食用 [小窍门] 我是桃胶和银耳同时煮的,桃胶不会煮化的,煮好的汤,挺浓稠的,非常好喝,我也是第一次吃;可以用砂锅煮,时间约一个小时。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 饮品 孕妇 产妇 早餐 春季食谱 秋季食谱 冬季食谱