皮塔饼(Pita Bread)
“ 皮塔饼，又叫口袋饼，非常百搭的主食。随便夹一些菜或者肉，都可以成为味道不错的美味。”
[主料]
面粉：300g
温水：240ml
橄榄油：20ml
酵母：10g
[辅料]
盐：1勺
口味：原味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[皮塔饼的做法步骤]
1、酵母加温水还有50克面粉，搅拌，放置10分钟。
2、加入橄榄油和盐，搅拌。
3、倒入剩下的面粉。
4、揉成团，醒60分钟。
5、成两倍大，完成发酵。
6、分成6份。
7、擀成大片，平底锅中火加热。
8、至两面金黄，中间鼓起。
9、晾晾后切开，中间随便加什么菜都可以！
[小窍门]
很香很香的哦！
使用的厨具：平底锅
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