酱油鸡蛋炒饭 “ 应了儿子的要求,鸡蛋炒饭,就要放鸡蛋,放点酱油的,其它什么都不要。让我想起了小的时候,家里穷没有鸡蛋,妈妈就直接用酱油炒的饭给我们吃,我和弟弟觉得是那样的好吃,很想每天都能吃炒饭。” [主料] 鸡蛋:2个 剩米饭:1碗 [辅料] 油:适量 [配料] 盐:适量 酱油:适量 鸡精:适量 口味:酱香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [酱油鸡蛋炒饭的做法步骤] 1、剩米饭备用。 2、鸡蛋打散备用。 3、热油锅,下鸡蛋炒好。 4、把米饭放进去翻炒。 5、加适量的酱油和盐翻炒,炒至米饭松软即可。 6、加鸡精装盘。 所属分类: 主食 家常菜 老人 午餐 工作餐