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莲子鲜奶露
“ 莲子有防癌抗癌、降血压、强心安神的作用,并且莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补食品。 莲子鲜奶露的功效:滋补五脏,养心安神,益肾固精,健脾止泻,抗癌。 应用:适用于体质虚弱,心悸怔忡,失眠多梦,噎膈反胃,气血不足。另可治慢性腹泻、五更泄泻、遗精、崩漏、白带、月经过多等症状。” [主料] 莲子:250克 [辅料] 牛奶:400克 水淀粉:30ML [配料] 冰糖:50克 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:普通 [莲子鲜奶露的做法步骤] 1、把所有材料准备好。 2、莲子用水泡软。 3、去掉莲子芯。 4、把莲子放电压锅中,加入适量清水。 5、插出电源,压10分钟。 6、锅中放入冰糖,倒入牛奶。 7、中小火煮至糖溶,倒入煮好的莲子。 8、再倒入水淀粉。 9、中火煮至微开即可。 10、可以享用了,如果喜欢冷饮的,可以放入冰箱冷藏,冻吃味道更佳。 11、松化的莲子,浓浓的奶味,甜美可口。 12、欢迎光临,随便吃哈。 [小窍门] 如果是干莲子,须提前3小时把莲子泡软,只有泡软后的莲子才容易煮得口感软面。 所属分类: 饮品 儿童 下午茶