包菜蛋炒饭
“ 查看冰箱时，发现有一小袋河粉（粿条）和一小碗饭，单吃两人不够，那就来一个炒粉和炒饭，再加一个汤，呵呵……这餐吃得也不错哦！”
[主料]
包菜：适量
剩饭：一小碗
[辅料]
鸡蛋：一个
猪油：适量
[配料]
盐：适量
酱油：适量
口味：酱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[包菜蛋炒饭的做法步骤]
1、包菜切细备用。（只用一小部分，大部分用于炒粉）
2、剩饭一小碗备用。
3、前面炒粉煎出来的另一半猪油加热，把蛋炒散。
4、蛋煎好盛出，倒入包菜翻炒。
5、包菜熟时加盐调味，加入炒好的蛋。
6、倒入剩饭，加适量酱油，翻炒。
7、翻炒均匀，饭热即可。
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