糖醋荷包蛋
“ 儿子从小爱吃蛋,炖蛋,炒蛋,煎蛋变着法儿给他做,这款糖醋荷包蛋是他的最爱之一,价廉物美,每次做这个蛋,他都能吃上一大碗饭呢.”
[主料]
鸡蛋：三个
[辅料]
糖：三勺
米醋：大半两
酱油：少许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[糖醋荷包蛋的做法步骤]
1、鸡蛋三个备用;
2、糖醋同放碗中调成汁;
3、锅内加油烧热,将蛋整个打入;
4、将蛋煎成荷包蛋;
5、三个蛋都煎成荷包蛋;
6、将糖醋汁倒入锅内,加少量酱和半碗清水;
7、大火煮至汁浓;
8、关火出锅即成.
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