绿豆百合薏米汤
“ 【绿豆】性味甘凉，有清热解毒之功。
【百合】润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃。
【薏米】利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。”
[主料]
绿豆：适量
百合：适量
薏米：适量
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[绿豆百合薏米汤的做法步骤]
1、将绿豆浸泡一天。
2、百合与薏米浸泡2小时。
3、将百合与薏米放入凉水锅中。
4、滚开后倒入绿豆。
5、煮至绿豆开花，放入冰糖。
6、冰糖完全融化即可饮用。
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