自制薯条-比麦当劳的还好吃
“ 自制薯条经济实惠，炸一大盘成本还不足2元！”
[主料]
土豆：适量
[辅料]
番茄沙司：适量
口味：酸甜
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[自制薯条的做法步骤]
1、土豆去皮，洗净。
2、切成长条状，洗净后，加盐浸泡5分钟。
3、开水煮2分钟捞出控水，用厨房纸吸干水分。
4、放入保鲜盒，放冷冻室速冻。
5、冻好的土豆条不要解冻，直接炸。
660、度油温，小火慢慢炸。
7、吸油纸吸净油，洒些细盐。
8、装盘，沾番茄沙司，味道一点也不逊麦当劳、肯德基呀。
9、再来一张特写。