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鸡腿萝卜丝汤
[主料] 鸡腿:一个 萝卜:一根 [辅料] 姜:适量 [配料] 盐:适量 料酒:适量 醋:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [鸡腿萝卜丝汤的做法步骤] 1、鸡腿洗净去骨切条,加入料酒姜丝腌制10分钟左右。 2、过一道开水再过一道凉水,沥干。 3、放入砂锅备用。 4、白萝卜去皮切块。 5、洋葱切块。 6、一股脑儿滴放进砂锅加入开水,低火煲一个小时左右就ok啦。吃前加入少许盐和醋。真是又美味又清淡,鸡肉和白萝卜的组合对女生皮肤好啊。 所属分类: 汤类