大水果沙拉
“ 看多了别人做的沙拉，今天早晨电视台也做沙拉……人到什么时候都会被某种事情诱惑的，鄙人就是极易被美食诱惑的那个人。所以名字都叫做“饕餮餮”啦。什么叫做“时不我待”，就是该出手时要出手；什么叫做“机遇难得”“稍纵即逝”，就是看见了就要抓住，不然它就跑了！也许是我的饕餮象感动了上帝，今天就没有买菜的计划，可是出了家门就由不得我了！输完了液，想去转一下尾市的，哪晓得那些可爱东东都在尾市等我啊……先买了一个小小的西瓜，再买了西红柿和香菇，想做个凉拌菜的，买不到黄瓜！就准备回家了，这时候却开始了一连串的奇怪机遇，一股脑儿砸在了偶那老年痴呆滴头上：我正在买鸭肠，看见一个熟人拎着两个漂亮的木瓜，就问了一句，人家说，快去，就剩两个了。你说剩两个和我有什么关系！可我就像鬼催的一样，跑来跑去找到小摊贩去买了过来；人家小摊贩说：就两个了，你都拿走吧，我便宜给你，我剩一个就不好卖了。买一个要九元，两个才14.50元，无奈，我买两个吧。有了西瓜，有了木瓜，家里还有三个大阿蕉呢；我的野心就开始蠢蠢欲动了，我要去超市看看还有神马好东东！一进超市我就乐开了，哦天哪天哪！水果柜台上摆着漂亮的鲜荔枝，旁边的价格牌上赫然写着：小核荔枝！真不知道幸运是怎样罩在我头上滴哦……就差黄瓜了，只能在超市勉强选了一根还算看得过去地黄瓜。哈哈！今天可以做大水果沙拉了……啦啦啦啦啦啦……”
[主料]
香蕉：一个
鲜荔枝：10个
木瓜：半个
黄瓜：半个
[辅料]
西红柿：一个
咸鸭蛋：一个
西瓜：半个
欧式酸奶酪：一盒
口味：果味
工艺：生鲜
耗时：一小时
难度：普通
[大水果沙拉的做法步骤]
1、满满的一大桌子食材。取其中的一部分来做菜用。
2、先把一个香蕉去皮，切滚刀块。
3、西瓜用不锈钢小勺子挖桃形块。
4、鲜荔枝剥皮，这个是小核鲜荔枝，皮特别的薄，很好剥哦。
5、剥皮后，用刀切开一半，去核。切少了不方便去核，切多了就断了，我们要吃整个的鲜荔枝，这样吃起来才过瘾！哦，不好意思，拍照的这个还是被我剥碎了！
6、木瓜切开，用半个就够了。半个木瓜去籽去皮，切长条，再切成滚刀块。
7、切好的水果块，码在盘子里。
8、哦，黄瓜。黄瓜去皮，也切滚刀块，放在水果中间。
9、这个酸奶酪我还是第一次买！以前没有见我们超市卖过的。味道棒极了。什么沙拉酱都没有这个好吃，其实是我真的不喜欢吃沙拉酱的味道。
10、西红柿切玫瑰花。
用黄瓜切两个叶子。
咸鸭蛋剥皮一切两半。这个咸鸭蛋很不争气！买的熟鸭蛋，也不知道人家是怎么煮的，剥皮好困难。不过腌的还是很棒的，吃起来口感相当好，味道也很棒。西红柿花是今天早晨跟电视台学的。
摆一下盘。我最不会摆盘，总是摆不好看。
11、哈哈，俺是这样倒酸奶酪滴！下雪啦……酸奶酪倒在果蔬上，老饕笨了吧，这样倒上怎么吃啊？
12、再来一次！无奈，返工操作吧，咸鸭蛋拿开，一只手护着西红柿花和黄瓜叶子，另一只手用勺子把所有果蔬拨拉到大盆里去，轻轻地上下左右转动，让蔬果们沾匀酸奶酪，再倒回大盘子里。最后再把咸鸭蛋摆回去。
13、这人哪，不能太高兴，太高兴就会“忘乎所以”，太高兴也会“得意忘形”。拍照完毕，应该是功德圆满了吧，可是这么一大盘子偶一个人是不可能吃完啊，想到平常对门挺关照俺的，给人家送一半去吧。找出来两只大玻璃碗，分开也是两大碗呢，分完了，又想谝谝自己，这就得意忘形啦！就把西红柿花和黄瓜叶子都装在人家那碗上了，漂漂亮亮地给人家送了去。没有拍照啊，就给人家送去了。回来一看自己这碗，秃不丠的什么都没有啊。
14、不过还好的是俺还有图片可以孤芳自赏一下：看看那洁白如雪的鲜荔枝，个头儿那么大；不锈钢小勺子挖的桃形西瓜块多可爱；木瓜是最美的了，成熟度刚刚好，味道好极了；淡绿色的黄瓜块异军突起，就属它的颜色俏；西红柿花可是俺早晨看电视刚刚学会滴，做的很成功吧？雍容大度的香蕉块默默无闻地衬托着漂亮的伙伴们，做了无名英雄。
15、其实这样也蛮好看的。半透明的鲜荔枝、红艳艳的桃形西瓜块、俏丽的淡绿色黄瓜块、金灿灿的橘色木瓜块、默默无闻的英雄香蕉块；全体果蔬在酸奶酪的包裹里朦朦胧胧、却又竭尽全力地表现出各自的特色。只有那两块可恶的咸鸭蛋，傻乎乎地瞪着我！可是咸鸭蛋的味道一级棒，我也就不再敌视它了。
[小窍门]
木瓜适合人群：一般人群均可食用
1、. 适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者；
2、. 不适宜孕妇、过敏体质人士。
木瓜补充信息：1. 选购木瓜诀窍：木瓜有公母之分。公瓜椭圆行，身重，核少肉结实，味甜香。母瓜身稍长，核多肉松，味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤；作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时，瓜皮呈黄色，味特别清甜。皮呈黑点的，已开始变质，甜度、香味及营养都已被破坏了。
2、. 木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛，但不会影响胎儿。
所属分类： 甜品