海蜇头拌萝卜丝
“ 这是一款家常凉拌菜，海蜇头凉拌鲜嫩味美，清爽适口。”
[主料]
海蜇头：300克
[辅料]
萝卜：1段
葱：适量
[配料]
盐：适量
糖：适量
麻油：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[海蜇头拌萝卜丝的做法步骤]
1、准备海蜇头、萝卜。
2、海蜇头洗净切丝、萝卜洗净切丝。
3、葱洗净切末。
4、将萝卜丝用盐腌制后，剂干水分，入海蜇头中。再放入盐、糖、麻油、葱末，拌匀即可。
[小窍门]
海蜇头要提前3天用清水浸漂。
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