快好知 kuaihz


家常面条 @@ 什锦香辣炒面
“ 看到剩下绿咖喱膏不多我就用来煮这面条了。而且昨天还做了咖喱鸡配搭这面真是恰恰好!又爽口又帶辣。....吃得直呼快活!” [主料] 面条:适量 泰式绿咖喱膏:适量 香肠:适量 火腿:适量 [辅料] 长豆角:适量 西芹:适量 指天椒:适量 小葱:适量 蒜米:适量 口味:中辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [什锦香辣炒面的做法步骤] 1、原料:面条 泰式绿咖喱膏 香肠 火腿 长豆角 西芹 指天椒 小葱 蒜米。 2、所有材料洗净,切好备用。 3、烧热锅,下少许油,将葱蒜爆香。 4、将所有材料(2)放下去炒。 5、炒至变色后加入绿咖喱膏炒片刻。 6、炒香后,下适量的酱油,加鸡精粉略炒。 7、放面条下去炒,把面和菜拌匀即可出锅装盘。 所属分类: 面条 老人 午餐 工作餐